728x90 반응형 나박물김치만들기1 나박물김치 만들기: 상세 레시피 나박 물김치 만들기: 상세 레시피 나박물김치는 한국의 전통 김치 중 하나로, 신선한 무와 알배추를 이용하여 만드는 시원한 물김치입니다. 이렇게 해서 나온 나박 물김치는 시원한 국물과 아삭한 식감이 어우러져 한국인들의 입맛을 사로잡는 대표적인 음식 중 하나입니다. 이제 함께 나박 물김치를 만들어보도록 하겠습니다. 재료 무 1/4개 (약 400g) 알배추 1통 (약 280g) 쪽파 5대 청양고추 2개 홍고추 1개 사과, 배, 오이 (선택적으로 추가 가능) 1. 찹쌀풀 만들기 물 1컵(200ml) 찹쌀가루 2큰술 먼저 찹쌀풀을 만들어야 합니다. 물 1컵에 찹쌀가루 2큰술을 넣고 거품기로 잘 섞어주세요. 약불에서 저어가며 끓여주고, 구멍이 뿅뿅 나면서 튀면 1분 정도 더 끓여주세요. 뭉치지 않도록 주의하세요. .. 2024. 2. 19. 이전 1 다음 728x90 반응형
