소갈비, 돼지 갈비 맛있게 즐길 수 있는 방법 6가지
소갈비 돼지갈비 맛있게 즐길 수 있는 방법 6가지 갈비를 맛있게 먹는 방법은 다양하다. 오늘은 여러 가지 기본적인 방법을 소개해 드리려고 한다. 아래의 가이드를 따라 하시면 갈비를 더 맛있게 즐길 수 있을 것이다. 재료 준비: 갈비: 소갈비나 돼지갈비 등 원하는 육종의 갈비를 선택한다. 양념장: 갈비용 양념장을 구매하거나, 직접 만드는 방법도 있다. (간장, 설탕, 다진 파/양파, 마늘, 참기름, 깨 등을 활용) 양념 및 삶기: 냄비에 갈비와 물을 넣고, 끓기 시작하면 거품을 제거한다. 그 후, 중간 불에서 20~30분간 삶아준다. 이렇게 하면 갈비가 부드러워진다. 끓이면서 발생하는 기름과 불순물을 제거하여 깨끗하게 만들어 준다. 바비큐: 바비큐 그릴을 준비하거나, 주방에서 팬을 사용하여 갈비를 구워도 ..
2023. 8. 5.
